Os adjetivos são os mais variados possíveis, mas o resultado é sempre o mesmo: todo mundo se derrete diante de um cupcake. Esse bolinho superfofo vem roubando a cena em casamentos, festas de aniversário, encontros gastronômicos ou qualquer outro evento que envolva comidinhas que conquistam à primeira vista. E ainda viraram uma alternativa perfeita para presentear.
Tão charmosos e tão práticos: os cupcakes são assim!!! É claro que você pode soltar a imaginação e criar as mais diferentes decorações ( veja as mais diferentes opções em: http://www.flickr.com/search/?q=cupcake). É superfácil preparar os minibolos em casa.
Quando o bolinho já está assado, a brincadeira na cozinha continua com a decoração. Um recurso muito adotado nesse momento é a pasta americana, feita basicamente de açúcar impalpável, gelatina incolor, glicose e glicerina. Ela também pode ser encontrada pronta em lojas que vendem artigos para festa ou até em supermercados. Merengue , confeitos e chocolatinhos também são bem-vindos.
E, se alguém perguntar diga que o cupcake tem esse nome porque anos e anos atrás, quando foi inventado, era assado em copos de cerâmica individuais. Outra teoria é que os ingredientes eram medidos também em copos – por isso o termo cupcake.
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